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早熟品种“彩虹”梨上市 梨王说“分梨”其实很吉利

[时间:2019-08-24 03:45来源:未知作者:admin浏览:]

  大兴区后安定村梨王贾尚的果园里,早熟品种的梨已经成熟了,有红绿相间的早酥红梨、新梨7号等

  新京报讯(记者 杨亦静 田杰雄)果实大、口感脆、果汁多……近日,在大兴区安定镇后安定村“梨王”贾尚的梨园中,几种早熟品种的梨已经成熟,浅黄色外皮的“绿宝石”挂满枝头,有“彩虹梨”之称的早酥红梨,还有新梨7号等品种。

  立秋时节过后,各种梨相继成熟,走进贾尚果园,新京报记者见到了一排排整齐的梨树,这些都是果园老把式贾尚亲手栽种的。

  贾尚种的梨,年纪最大的已经栽种三十多年了,但在贾尚一家的精心呵护下,梨树依然焕发着生机,长势良好。

  走在梨树林中,贾尚正在烈日下查看已经成熟的“绿宝石”,汗水浸透了他黑色的短袖T恤。记者注意到每一个梨都套着一个棕色的袋子,贾尚告诉记者,这些袋子是为了防虫、防潮、防晒的,能让梨长得更漂亮。园中栽种了50亩梨树,每棵树上都有几十个梨,给每一个梨都套上袋子,确实是个不小的工程。

  贾尚表示,套袋工作从5月开始,一直持续到6月,“白皮的梨,就只需要套一次袋,而褐皮的梨,就需要套两次。”

  随手摘下一个来,剥开袋子,里面的梨圆润又光滑,外观着实美观。贾尚说,自己种的梨和别人的很不一样,“之前我去参加评比,大架子上摆着几十个梨,我一下就能认出我自己的。”

  2002年,贾尚刚开始种梨两年,就第一次参加了擂台赛,凭借钻研和努力,贾尚的梨旗开得胜,成功获得了“梨王”的称号。之后的十几年里,他凭借自己专业的种梨技术,获得了200多项荣誉,贾尚果园还曾是2008年北京奥运会的果品供应商,贾尚也被先后授予“北京市林果乡土专家”、博彩55234高手论坛香港。“京郊农业好把式”等称号。

  如今,贾尚和儿子以及儿媳妇一起经营着果园,不仅有50亩梨树,还有樱桃树、苹果树等果树,“我这个人就是有一个心劲儿,不管吃多少苦,想做好的事情,就一定要做到。”

  其中,绿宝石个头最大,口感脆,果汁多,在夏秋季节吃,格外止咳、润燥。新梨7号外形有点像库尔勒香梨,肉质比较细软。

  几个品种里,最有特色的是“早酥红”,这种梨又被称为“彩虹梨”。大家常见的梨中,大部分都是黄色或绿色的,但这个“彩虹梨”则是红绿相间的,乍一看颜色有一点像苹果。据了解,这是农科院科学家们杂交出的一种新品种梨树,早酥红梨的外形为长圆状,果皮是条纹红色,果肉紧致,汁水丰盈,吃起来也是无渣的。

  “这个梨真好吃,又甜又解渴,皮也没有那种渣渣的口感。”在贾尚的果园中,有游客正在边品尝边采摘。

  老贾介绍说,早熟品种一般是八月中旬就可以采摘了,其他大部分品种成熟时间是9月初,晚熟品种黄金梨和五九香梨是九月中旬成熟待采。老贾说,他最喜欢的品种是雪青梨,口感好,特别甜,个头很大,一个能有两斤多,“大梨可以分着吃,我们不怕分‘梨’,梨分开是‘利’和‘木’,吉祥的象征。”

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